أنت غير مسجل في منتديات سوريا الشام . للتسجيل الرجاء اضغط هنـا
 

الإهداءات


 
 

عالم النباتات من اشجار وحدائق وزهور فوائدها ومعلومات عنها كل ما يتعلق بالنباتات من اشجار وزهور ومعلومات عنها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 04-16-2012, 01:48 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
http://www.syriaalsham.com/up/do.php?img=2709

الصورة الرمزية قمر سوريا

 
اوسمة العضو
 
وسام الملكة

وسام الفعاليات

100000 مشاركة

خمسون الف مشاركة

الادارة

قلم مميز


مـجـمـوع الأوسـمـة: 10...) (الـمـزيـد»
Arrow زراعة وإنتاج الخضر فى حديقة المنزل

تعريف الخضروات:
هي نباتات عشبية أغلبها حولي وبعضها ذو حولين والقليل منها معمر،


تختلف فيما بينها بالجزء الذي يستفاد منه في تغذية الانسان، فيبعضها يزرع للإستفادة من أوراقه ،


وبعضها من أزهاره أو أوراقه ومجموعه الخضري وبعضها من جذوره ودرناته.


أهمية نباتات الخضار في حديقة المنزل:


تكمن أهمية حديقة المطبخ بأنها:


تمد الأسرة بكافة احتياجاتها من الخضار على مدار العام.


توفير الجهد والوقت لإحضارها من الأسواق


تكون طازجة بدرجة لا تتوفر في الخضروات التي تشترى من السوق


وجود خضراوات غير شائعة وغير موجودة بالسوق


متعة ذهنية ونفسية خلال الزراعة والاعتناء بالمزروعات ، حفظ أوقات الفراغ


التوفير المادي حيث تكون التكلفة أقل من شراءها من الأسواق،


فالأسواق تضيف أجور النقل والتسويق والربح للبائع


القيمة الغذائية للخضراوات:


من الفوائد للخضراوات هي أنها :


تحوي مواد غذائية منوعة يحتاجها الجسم البشري مثل المواد النشوية والدهنية والبروتينية والملاح والفيتامينات


وجود الألياف بنسب عالية في الخضار ينشط المعدة ويسهل من عملية الهضم وبالتالي التقليل من الإمساك.


تمد الجسم بالماء ، حيث أن نسبته عالية في الخضار


العوامل المؤثرة في زراعة الخضروات:


الموقع:


درجة الحرارة _الضوء _الرطوبة _الرياح _الهواء الجوي ( التهوية) _تأثير التربة الزراعية


قواعد تصميم وتنظيم زراعة الخضار في الحديقة المنزلية:


توفير سور أو سياج للحماية من الحيوانات والأطفال.


مصدات للرياح من الجهات التي تهب منها الرياح ويفضل أن تكون مصدات نباتية.


إضافة طبقة من التراب إلى التربة الغير عميقة حتى تصل إلى ارتفاع 40-50 سم على الأقل.


استبدال التربة بتربة خصبة زراعية إذا كانت التربة الأصلية متدنية كان تكون كلسيه أو بيضاء أو غير زراعية.


إضافة الأسمدة العضوية المختمرة من اجل تحسين خواص التربة.


توفير منبت مناسب إذا كانت عملية زراعة الخضار ستتم بصورة مستمرة .


تقسيم الحديقة ; أي تخصيص منطقة للزراعة بأحواض وأخرى للزراعة على خطوط وغيرها مع مراعاة إجراء التبديل بين فترة وأخرى.


زراعة نباتات الخضروات (إرشادات)


طرق الزراعة:

تكون الزراعة في أثلام ( الفاصوليا ،الكوسا ،البندورة ،الباذنجان) حيث تزرع البذور أو الأشتال في الثلث العلوي للخط ،


أو في أحواض مستوية بنثر البذور بانتظام على سطح التربة في الحوض ( مثل السبانخ ،الفجل ،الجزر).


عمق الزراعة للبذور: البذور الصغيرة مثل الخس تزرع على عمق 0.5-1.0 سم ،


أما البذور الكبيرة كالبطيخ الكوسا تزرع على عمق 2-5 سم.


لكن في الأراضي ذات القوام الخفيف تزرع على عمق أكبر في الأراضي الثقيلة لنمو أكبر.


مسافات الزراعة : تتوقف المسافات على نوع التربة وموعد الزراعة وطبيعة الزراعة سواء كانت بعلية أو مروية.


مواعيد الزراعة: وتعتمد أيضا على نوع النبات والظروف الجوية السائدة في منطقة الزراعة،


فالمحاصيل الشتوية تزرع في الخريف ،أما الصيفية فتزرع في الربيع بعد انحسار الفترة الباردة


التشتيل :يفضل الزراعة في المشاتل أولا حيث تتوفر العناية اللازمة لها بوقت وجهد وتكلفة أقل.


ويجب الحرص عند النقل على عدم إيذاء الأشتال . ويمكن استخدام البتموس الزراعي لزراعة أشتال النباتات


التي لا تحتمل السلت ( سحب الشتلة من التربة) ، مثل العائلة القثائية.


ويتم الري الغزير قبل 24 ساعة من عملية النقل لتسهيل السلت.


الأدوات اللازمة للزراعة : المجرفة ،المشط ،العربة ،الفأس ،المنكاش ،ا


لكرك ،القفة ،الشوكة ، وغيرها من الأدوات المعروفة.


عمليات الخدمة لما بعد الزراعة :


تحتاج المزروعات الخضرية إلى بعض الخدمات الزراعة مثل:
الري : وذلك لغاية مستوى السعة الحقلية للرطوبة الأرضية ، وهناك عوامل تؤثر على كمية الماء وفترات الري ،

مثل ،نوع المحصول ،نوع التربة ،مراحل النمو للنبات ،


الظروف الجوية(الدافئة والباردة ) ،والكثافة الزراعية.


التسميد : مثل إضافة الأسمدة الفوسفاتية قبل الزراعة من أجل الإزهار وتكوين النبات ،


أو الأسمدة النيتروجينية بعد الزراعة وذلك لتشجيع النمو الخضري للنبات.


العزيق (النكش) :


وذلك لإزالة الأعشاب والحشائش التي تنافس النبات على عناصر النمو، وحفظ الرطوبة ،وتهوية الطبقة السطحية في التربة.


الخف (التفريد):


أي إبقاء بادرة نامية واحدة في الجورة الواحدة لنمو أفضل.


الترقيع : وذلك بإعادة زراعة النباتات التي لم تنبت ،


ويفضل الاسراع بذلك حتى لتجنب الفروق الكبيرة في النمو.


وقاية نباتات الخضروات من الآفات الزراعية يجب القيام بإجراء عمليات المكافحة للآفات الزراعية


سواء الوقائية أو العلاجية لحماية النبات والإنتاج ،وفيما يلي بعضا منها وطرق علاجها :


الأمراض النباتية : ومنها الأمراض الفيروسية وتكافح بزراعة الأصناف المقاومة لها ،


والأمراض البكتيرية وتعالج بالمطهرات الكيماوية المناسبة ،والأمراض الفطرية


مثل البياض الدقيقي واللفحة وتعالج بالرش بالمبيدات المناسبة والتعفير بالكبريت.


الحشرات : وتكافح بالرش بالمبيدات الحشرية والتعقيم الشمسي ومن أنواعها الحشرات الماصة(المن والتربس) ،


الحشرات القارضة (الديدان) ،والحشرات الأرضية (الديدان الثعبانية –النيماتودا-)


تقسيم نباتات الخضراوات:


هناك عدة طرق لتقسيم نباتات الخضروات نذكر منها 3 تصنيفات وهي :


التقسيم النباتي : حسب ذوات الفلقة الواحدة Monocotyledonae مثل الذرة والبصل ،


وذوات القلقتين Dicotyledonae مثل البطاطا البندورة والفول والجزر والملوخية.


التقسيم حسب الجزء الذي يؤكل منها : مثل نباتات الجذور ( الجزر والفجل ) ونباتات الاوراق ( الخس والملفوف) .


التقسيم حسب الاحتياجات الحرارية : أي الصيفية والشتوية من الخضار ، حيث النباتات الشتوية تكون صلبة تتحمل البرد مثل الفول ،


الملفوف ،الثوم ،البصل ،البقدونس ،البازيلاء الفجل ،السبانخ ،اللفت ،الخس. أما النباتات الصيفية فتكون غضة مثل ، اللوبيا ،الفاصوليا


الذرة الحلوة ،البندورة ،الخيار ،الباذنجان ،الشمام ،الفلفل ،الباميا ،الكوسا ،البطيخ ،الفقوس ،الملوخية


طرق إكثار الخضروات:


وهي كثيرة ومتنوعة حسب نوع النبتة وموعد الإكثار منها:

استخدام البذور :
الدرنات مثل البطاطا
زراعة الأنسجة مثل البطاطا أيضا
الفسائل مثل الخرشوف والبصل والثوم
حصاد الخضروات:

وبعد الجد والعناء في الزراعة يأتي موعد القطاف والذي يحتاج أن يكون المنتج على درجة عالية من الجودة


التي تشمل اللون والقوام والحجم والشكل والنكهة والمظهر العام



والخلو من العيوب والقيمة الغذائية المرتفعة والنضوج التام.



ومن علامات النضوج : ظهور اللون الثمار الخاص ،والعمر المفترض ،والحجم ،


والصلابة ( حيث تصبح طرية كلما اقتربت من النضج ) ،وسهولة انفصال العنق عن الثمرة ،


وظهور رائحة مميزة ،وسهولة فصل القشرة عن الدرنة ،وجفاف عنق الثمرة وسهولة فصله.


بعض نباتات حديقة الخضار:


الطماطم او البندورة ( tomato )
الباذنجان ( eggplant )
الفلفل ( pepper)
البطاطس او البطاطا ( potato)
الكوسا ( squash )
الخيار ( cucumber )
البطيخ ( watermelon)
البصل ( onion)
الفاصوليا ( snap beans )
الفراولة ( strawberry)
الفجل ( radish)
السبانخ ( spinach)
الخس ( lettuce)
البقدونس ( parsley)
النعناع او النعنع ( menthol)
الملوخية ]jews mallow )



.vhum ,Ykjh[ hgoqv tn p]drm hglk.g







آخر مواضيعي 0 النبته المستحيه سبحآن الله.!!
0 لماذا تبكي العيون
0 سيارات بلا سائق ولا وقود
0 زامبيا تكتسح ليسوتو برباعية.. وأوغندا تنعش آمالها بالتأهل من بوابة ليبيريا
0 فان بيرسي واثق من التأهل لدوري الأبطال
0 اكلات خفيفه وسريعه في رمضان
0 اكتشاف سر تذكّر البعض لأحلامهم وعدم تذكّر البعض الآخر
0 إدارة الذات وسيلتك لإدارة يومك
0 قطر تسقط لبنان بهدف سوريا
0 حدائق Marqueyssac في فرنسا
التوقيع

آخر تعديل رينغو يوم 08-02-2012 في 11:08 PM.
رد مع اقتباس
قديم 08-01-2012, 07:45 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو

الصورة الرمزية تسنيم

 
اوسمة العضو
 
التميز البرونزي

الالفية الاولى

المسابقة الرمضانية

الوسام الذهبي.

عضوة مميزة


مـجـمـوع الأوسـمـة: 5...) (الـمـزيـد»
افتراضي رد: زراعة وإنتاج الخضر فى حديقة المنزل حلا الحب 16:26 - 04/13 معلومات عن العضو رد ع

مشكورة ويعطيك العافية







آخر مواضيعي 0 رمضان مدرسة التقوى
0 إلى من ينام عن صلاة الفجر !!!!
0 موسوعة الاذكار...
0 مجموعة ادعيه
0 من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فليقل خيرا أو ليصمت
0 الله ارحم الراحمين
0 بطاقات رمضانية متحركة
0 كــن ،، كـالمـآء بآآرد. عذب ،، سلسبيلآً ..
0 لماذا تأخر النصر؟
0 أيها الصائمون
التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 08-01-2012, 07:52 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
http://www.syriaalsham.com/up/do.php?img=2434

الصورة الرمزية ملكة المنتدى

 
اوسمة العضو
 
وسام الفعاليات

تكريم

وسام التميز

كبار الشخصيات

ملكة التميز

الالفية الاولى


مـجـمـوع الأوسـمـة: 6...) (الـمـزيـد»
افتراضي رد: زراعة وإنتاج الخضر فى حديقة المنزل حلا الحب 16:26 - 04/13 معلومات عن العضو رد ع

يعطيك العافية







آخر مواضيعي 0 تستر الام .....نعمه ام نقمه !
0 صورة المسافر ادمان الايباد حتى النوم
0 نكت عن الصعايدة ....(محدش يزعل)
0 ♥ღ ألف ... ألف مبروك الألفيه الثالثة لأختنا SyRiAn gIrL
0 تغذية للجيل الذهبي
0 ديكور ملكي
0 نكت حلبيه ....(محدش يزعل)
0 ألف ... ألف الف مبروك لأختنا الغاليه أنين الورد الالفية الثالثة
0 شجرة الدوووووم
0 هل من مرحب
التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 08-01-2012, 08:53 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
http://www.syriaalsham.com/up/do.php?img=2709

الصورة الرمزية قمر سوريا

 
اوسمة العضو
 
وسام الملكة

وسام الفعاليات

100000 مشاركة

خمسون الف مشاركة

الادارة

قلم مميز


مـجـمـوع الأوسـمـة: 10...) (الـمـزيـد»
افتراضي رد: زراعة وإنتاج الخضر فى حديقة المنزل حلا الحب 16:26 - 04/13 معلومات عن العضو رد ع

شكرا لمروركم على موضوعي







آخر مواضيعي 0 الدوري المصري.. هدف بنيران صديقة يضع الأهلي في صدارة مجموعته
0 الزرافـة •©° ~ الجزء الاول ~
0 زينيت يعبر موردوفيا بهدف يتيم
0 تشكيله منوعه من السجاد زيني منزلك به
0 لمآذآ نقول آحترم نفسك
0 الغربة...
0 صفات ينبغي أن تكون في القائد
0 قصة صبر المرأة يرويها الشيخ محمد العريفي
0 مصر تتحدث عن نفسها-
0 هل تُقبل الأعمال الصالحة التي يعملها الولد في حالة غضب الوالدين ؟
التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 08-02-2012, 11:08 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
 
اوسمة العضو
 
الالفية الاولى


مـجـمـوع الأوسـمـة: 1...) (الـمـزيـد»
افتراضي رد: زراعة وإنتاج الخضر فى حديقة المنزل

يعطيك الف عافيه







آخر مواضيعي 0 أذكى اجابة على سؤال حكم الغناء-الشيخ محمد العريفى
0 لقاء الشيخ محمد العريفي مع شابين من الجنس الثالث
0 الشيخ محمد العريفي-قصه السعودي والاردني السكرانين
0 سجــل حضوركـ بأسم عضو من أعضــاء المنتدى سوريا الشام !!
0 ضيفتنا اليـوم ..... نايا الشام
0 ‫قصة الشيخ محمد العريفي مع سائق الأجره المسيحي المصري
التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 08-06-2012, 05:47 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
http://www.syriaalsham.com/up/do.php?img=2708

الصورة الرمزية وردة الياسمين

إحصائية العضو







آخر مواضيعي

وردة الياسمين غير متواجد حالياً


 
اوسمة العضو
 
وسام ال 20000 مشاركة

وسام الفعاليات

الالفية العاشرة

وسام العطاء

ملكة التميز

وسام الابداع.


مـجـمـوع الأوسـمـة: 7...) (الـمـزيـد»
افتراضي رد: زراعة وإنتاج الخضر فى حديقة المنزل

ربي يعطيك الف عافية
لك ودي وردي







آخر مواضيعي 0 الشيخ والببغاء """
0 عجوز عمرها 72 سنه تمارس الرياضة يومياً
0 ومّنِ يشِفي ْ ج ّـِرّوِحًيِ سّـوِىّ مـِآلكـّ روحُي
0 دواء الحزن
0 الرومانسية بعد الزواج تقتل الروتين
0 فتيات في عمر الزهور
0 لاثية كافاني تسقط ميلان أمام نابولي في الدوري الإيطالي
0 || ڪفَــاڪَ فَـرحَـاً بِـ (ڷـذّ ة) .. عـقـابهَا جَ‘ـهَنّـمْ ||
0 رونالدو: هذا هو الخطأ الذي ارتكبناه في المباراة
0 لبنان يستعد لمواجهة ساحل العاج بكامل نجومها في صيدا الشهر المقبل
التوقيع



...........................غضو البصرعني ترآني حلآله

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تربية وإنتاج طيور الحب نجم سوريا عالم الحيوانات والطيور والاسماك 13 12-22-2012 09:46 PM
كيف تعرف العضو الدب من العضو النحييييييييف شب حليوى قسم النكت والطرائف 7 02-23-2012 09:33 PM
حديقة الحب في تايلند.. Dream Rose قسم السياحة والسفر وتاريخ المدن 5 01-26-2012 09:54 PM
انشوده شراب الحب حمود الخضر قمر سوريا سوريا الشام العام :: 5 01-12-2012 10:37 AM
اجتماع فى حديقة الحب و الدعوة عامة ملكة الثلج قسم النقاش والحوار 5 11-30-2011 02:17 PM


الساعة الآن 01:12 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir