تسجيل

منتديات سوريا الشام

مرحباً بك في منتديات سوريا الشام , اجمل منتدى ترفيهي عربي متكامل نتشرف بأنضمامك معنا ،،
اعلانات منتديات سوريا الشام
منذر الصقير لبيع اجهزة فحص السيارات والشاحنات منذر 5
منذر فيس منذر
ضع إعلانك هنا ضع إعلانك هنا
ضع إعلانك هنا ضع إعلانك هنا ضع إعلانك هنا

تحميل تطبيق منتديات سوريا الشام للأندرويد

الإهداءات


عالم النباتات من اشجار وحدائق وزهور فوائدها ومعلومات عنها كل ما يتعلق بالنباتات من اشجار وزهور ومعلومات عنها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 04-16-2012, 01:48 PM   رقم المشاركة : ( 1 )
http://www.syriaalsham.com/up/do.php?img=2709

الصورة الرمزية قمر سوريا

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 4
تـاريخ التسجيـل : May 2011
العـــمــــل :
الــــــــجنــــــس : انثى
الـــــدولـــــــــــة :في قلب من أحب
المشاركـــــــات :155,406 [+]
تلقيت إعجـــاب : (563)
عدد الـــنقــــــاط :1624
قوة التـرشيــــح :قمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant future

مزاجي
رايق
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

قمر سوريا غير متواجد حالياً

Arrow زراعة وإنتاج الخضر فى حديقة المنزل

تعريف الخضروات:
هي نباتات عشبية أغلبها حولي وبعضها ذو حولين والقليل منها معمر،


تختلف فيما بينها بالجزء الذي يستفاد منه في تغذية الانسان، فيبعضها يزرع للإستفادة من أوراقه ،


وبعضها من أزهاره أو أوراقه ومجموعه الخضري وبعضها من جذوره ودرناته.


أهمية نباتات الخضار في حديقة المنزل:


تكمن أهمية حديقة المطبخ بأنها:


تمد الأسرة بكافة احتياجاتها من الخضار على مدار العام.


توفير الجهد والوقت لإحضارها من الأسواق


تكون طازجة بدرجة لا تتوفر في الخضروات التي تشترى من السوق


وجود خضراوات غير شائعة وغير موجودة بالسوق


متعة ذهنية ونفسية خلال الزراعة والاعتناء بالمزروعات ، حفظ أوقات الفراغ


التوفير المادي حيث تكون التكلفة أقل من شراءها من الأسواق،


فالأسواق تضيف أجور النقل والتسويق والربح للبائع


القيمة الغذائية للخضراوات:


من الفوائد للخضراوات هي أنها :


تحوي مواد غذائية منوعة يحتاجها الجسم البشري مثل المواد النشوية والدهنية والبروتينية والملاح والفيتامينات


وجود الألياف بنسب عالية في الخضار ينشط المعدة ويسهل من عملية الهضم وبالتالي التقليل من الإمساك.


تمد الجسم بالماء ، حيث أن نسبته عالية في الخضار


العوامل المؤثرة في زراعة الخضروات:


الموقع:


درجة الحرارة _الضوء _الرطوبة _الرياح _الهواء الجوي ( التهوية) _تأثير التربة الزراعية


قواعد تصميم وتنظيم زراعة الخضار في الحديقة المنزلية:


توفير سور أو سياج للحماية من الحيوانات والأطفال.


مصدات للرياح من الجهات التي تهب منها الرياح ويفضل أن تكون مصدات نباتية.


إضافة طبقة من التراب إلى التربة الغير عميقة حتى تصل إلى ارتفاع 40-50 سم على الأقل.


استبدال التربة بتربة خصبة زراعية إذا كانت التربة الأصلية متدنية كان تكون كلسيه أو بيضاء أو غير زراعية.


إضافة الأسمدة العضوية المختمرة من اجل تحسين خواص التربة.


توفير منبت مناسب إذا كانت عملية زراعة الخضار ستتم بصورة مستمرة .


تقسيم الحديقة ; أي تخصيص منطقة للزراعة بأحواض وأخرى للزراعة على خطوط وغيرها مع مراعاة إجراء التبديل بين فترة وأخرى.


زراعة نباتات الخضروات (إرشادات)


طرق الزراعة:

تكون الزراعة في أثلام ( الفاصوليا ،الكوسا ،البندورة ،الباذنجان) حيث تزرع البذور أو الأشتال في الثلث العلوي للخط ،


أو في أحواض مستوية بنثر البذور بانتظام على سطح التربة في الحوض ( مثل السبانخ ،الفجل ،الجزر).


عمق الزراعة للبذور: البذور الصغيرة مثل الخس تزرع على عمق 0.5-1.0 سم ،


أما البذور الكبيرة كالبطيخ الكوسا تزرع على عمق 2-5 سم.


لكن في الأراضي ذات القوام الخفيف تزرع على عمق أكبر في الأراضي الثقيلة لنمو أكبر.


مسافات الزراعة : تتوقف المسافات على نوع التربة وموعد الزراعة وطبيعة الزراعة سواء كانت بعلية أو مروية.


مواعيد الزراعة: وتعتمد أيضا على نوع النبات والظروف الجوية السائدة في منطقة الزراعة،


فالمحاصيل الشتوية تزرع في الخريف ،أما الصيفية فتزرع في الربيع بعد انحسار الفترة الباردة


التشتيل :يفضل الزراعة في المشاتل أولا حيث تتوفر العناية اللازمة لها بوقت وجهد وتكلفة أقل.


ويجب الحرص عند النقل على عدم إيذاء الأشتال . ويمكن استخدام البتموس الزراعي لزراعة أشتال النباتات


التي لا تحتمل السلت ( سحب الشتلة من التربة) ، مثل العائلة القثائية.


ويتم الري الغزير قبل 24 ساعة من عملية النقل لتسهيل السلت.


الأدوات اللازمة للزراعة : المجرفة ،المشط ،العربة ،الفأس ،المنكاش ،ا


لكرك ،القفة ،الشوكة ، وغيرها من الأدوات المعروفة.


عمليات الخدمة لما بعد الزراعة :


تحتاج المزروعات الخضرية إلى بعض الخدمات الزراعة مثل:
الري : وذلك لغاية مستوى السعة الحقلية للرطوبة الأرضية ، وهناك عوامل تؤثر على كمية الماء وفترات الري ،

مثل ،نوع المحصول ،نوع التربة ،مراحل النمو للنبات ،


الظروف الجوية(الدافئة والباردة ) ،والكثافة الزراعية.


التسميد : مثل إضافة الأسمدة الفوسفاتية قبل الزراعة من أجل الإزهار وتكوين النبات ،


أو الأسمدة النيتروجينية بعد الزراعة وذلك لتشجيع النمو الخضري للنبات.


العزيق (النكش) :


وذلك لإزالة الأعشاب والحشائش التي تنافس النبات على عناصر النمو، وحفظ الرطوبة ،وتهوية الطبقة السطحية في التربة.


الخف (التفريد):


أي إبقاء بادرة نامية واحدة في الجورة الواحدة لنمو أفضل.


الترقيع : وذلك بإعادة زراعة النباتات التي لم تنبت ،


ويفضل الاسراع بذلك حتى لتجنب الفروق الكبيرة في النمو.


وقاية نباتات الخضروات من الآفات الزراعية يجب القيام بإجراء عمليات المكافحة للآفات الزراعية


سواء الوقائية أو العلاجية لحماية النبات والإنتاج ،وفيما يلي بعضا منها وطرق علاجها :


الأمراض النباتية : ومنها الأمراض الفيروسية وتكافح بزراعة الأصناف المقاومة لها ،


والأمراض البكتيرية وتعالج بالمطهرات الكيماوية المناسبة ،والأمراض الفطرية


مثل البياض الدقيقي واللفحة وتعالج بالرش بالمبيدات المناسبة والتعفير بالكبريت.


الحشرات : وتكافح بالرش بالمبيدات الحشرية والتعقيم الشمسي ومن أنواعها الحشرات الماصة(المن والتربس) ،


الحشرات القارضة (الديدان) ،والحشرات الأرضية (الديدان الثعبانية –النيماتودا-)


تقسيم نباتات الخضراوات:


هناك عدة طرق لتقسيم نباتات الخضروات نذكر منها 3 تصنيفات وهي :


التقسيم النباتي : حسب ذوات الفلقة الواحدة Monocotyledonae مثل الذرة والبصل ،


وذوات القلقتين Dicotyledonae مثل البطاطا البندورة والفول والجزر والملوخية.


التقسيم حسب الجزء الذي يؤكل منها : مثل نباتات الجذور ( الجزر والفجل ) ونباتات الاوراق ( الخس والملفوف) .


التقسيم حسب الاحتياجات الحرارية : أي الصيفية والشتوية من الخضار ، حيث النباتات الشتوية تكون صلبة تتحمل البرد مثل الفول ،


الملفوف ،الثوم ،البصل ،البقدونس ،البازيلاء الفجل ،السبانخ ،اللفت ،الخس. أما النباتات الصيفية فتكون غضة مثل ، اللوبيا ،الفاصوليا


الذرة الحلوة ،البندورة ،الخيار ،الباذنجان ،الشمام ،الفلفل ،الباميا ،الكوسا ،البطيخ ،الفقوس ،الملوخية


طرق إكثار الخضروات:


وهي كثيرة ومتنوعة حسب نوع النبتة وموعد الإكثار منها:

استخدام البذور :
الدرنات مثل البطاطا
زراعة الأنسجة مثل البطاطا أيضا
الفسائل مثل الخرشوف والبصل والثوم
حصاد الخضروات:

وبعد الجد والعناء في الزراعة يأتي موعد القطاف والذي يحتاج أن يكون المنتج على درجة عالية من الجودة


التي تشمل اللون والقوام والحجم والشكل والنكهة والمظهر العام



والخلو من العيوب والقيمة الغذائية المرتفعة والنضوج التام.



ومن علامات النضوج : ظهور اللون الثمار الخاص ،والعمر المفترض ،والحجم ،


والصلابة ( حيث تصبح طرية كلما اقتربت من النضج ) ،وسهولة انفصال العنق عن الثمرة ،


وظهور رائحة مميزة ،وسهولة فصل القشرة عن الدرنة ،وجفاف عنق الثمرة وسهولة فصله.


بعض نباتات حديقة الخضار:


الطماطم او البندورة ( tomato )
الباذنجان ( eggplant )
الفلفل ( pepper)
البطاطس او البطاطا ( potato)
الكوسا ( squash )
الخيار ( cucumber )
البطيخ ( watermelon)
البصل ( onion)
الفاصوليا ( snap beans )
الفراولة ( strawberry)
الفجل ( radish)
السبانخ ( spinach)
الخس ( lettuce)
البقدونس ( parsley)
النعناع او النعنع ( menthol)
الملوخية ]jews mallow )
توقيع »

التعديل الأخير تم بواسطة رينغو ; 08-02-2012 الساعة 11:08 PM
  رد مع اقتباس
قديم 08-01-2012, 07:45 AM   رقم المشاركة : ( 2 )

الصورة الرمزية تسنيم

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1008
تـاريخ التسجيـل : Jun 2012
العـــمــــل :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات :1,655 [+]
تلقيت إعجـــاب : (1)
عدد الـــنقــــــاط :207
قوة التـرشيــــح :تسنيم has a spectacular aura aboutتسنيم has a spectacular aura aboutتسنيم has a spectacular aura about

مزاجي
رايق
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

تسنيم غير متواجد حالياً

افتراضي رد: زراعة وإنتاج الخضر فى حديقة المنزل حلا الحب 16:26 - 04/13 معلومات عن العضو رد ع

مشكورة ويعطيك العافية
توقيع »
  رد مع اقتباس
قديم 08-01-2012, 07:52 PM   رقم المشاركة : ( 3 )
http://www.syriaalsham.com/up/do.php?img=2434

الصورة الرمزية ملكة المنتدى

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 142
تـاريخ التسجيـل : Aug 2011
العـــمــــل :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات :15,392 [+]
تلقيت إعجـــاب : (47)
عدد الـــنقــــــاط :325
قوة التـرشيــــح :ملكة المنتدى is a jewel in the roughملكة المنتدى is a jewel in the roughملكة المنتدى is a jewel in the roughملكة المنتدى is a jewel in the rough

مزاجي
رايق
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

ملكة المنتدى غير متواجد حالياً

افتراضي رد: زراعة وإنتاج الخضر فى حديقة المنزل حلا الحب 16:26 - 04/13 معلومات عن العضو رد ع

يعطيك العافية
توقيع »
  رد مع اقتباس
قديم 08-01-2012, 08:53 PM   رقم المشاركة : ( 4 )
http://www.syriaalsham.com/up/do.php?img=2709

الصورة الرمزية قمر سوريا

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 4
تـاريخ التسجيـل : May 2011
العـــمــــل :
الــــــــجنــــــس : انثى
الـــــدولـــــــــــة :في قلب من أحب
المشاركـــــــات :155,406 [+]
تلقيت إعجـــاب : (563)
عدد الـــنقــــــاط :1624
قوة التـرشيــــح :قمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant futureقمر سوريا has a brilliant future

مزاجي
رايق
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

قمر سوريا غير متواجد حالياً

افتراضي رد: زراعة وإنتاج الخضر فى حديقة المنزل حلا الحب 16:26 - 04/13 معلومات عن العضو رد ع

شكرا لمروركم على موضوعي
توقيع »
  رد مع اقتباس
قديم 08-02-2012, 11:08 PM   رقم المشاركة : ( 5 )


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 761
تـاريخ التسجيـل : Apr 2012
العـــمــــل :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات :2,070 [+]
تلقيت إعجـــاب : (1)
عدد الـــنقــــــاط :69
قوة التـرشيــــح :رينغو will become famous soon enough

مزاجي
رايق
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

رينغو غير متواجد حالياً

افتراضي رد: زراعة وإنتاج الخضر فى حديقة المنزل

يعطيك الف عافيه
توقيع »
  رد مع اقتباس
قديم 08-06-2012, 05:47 PM   رقم المشاركة : ( 6 )

الصورة الرمزية وردة الياسمين

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 55
تـاريخ التسجيـل : Jun 2011
العـــمــــل :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات :26,008 [+]
تلقيت إعجـــاب : (3)
عدد الـــنقــــــاط :163
قوة التـرشيــــح :وردة الياسمين has a spectacular aura aboutوردة الياسمين has a spectacular aura about

مزاجي
رايق
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

وردة الياسمين غير متواجد حالياً

افتراضي رد: زراعة وإنتاج الخضر فى حديقة المنزل

ربي يعطيك الف عافية
لك ودي وردي
توقيع »


...........................غضو البصرعني ترآني حلآله
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تربية وإنتاج طيور الحب نجم سوريا عالم الحيوانات والطيور والاسماك 13 12-22-2012 09:46 PM
كيف تعرف العضو الدب من العضو النحييييييييف شب حليوى قسم النكت والطرائف 7 02-23-2012 09:33 PM
حديقة الحب في تايلند.. Dream Rose قسم السياحة والسفر وتاريخ المدن 5 01-26-2012 09:54 PM
انشوده شراب الحب حمود الخضر قمر سوريا القسم العام :: 5 01-12-2012 10:37 AM
اجتماع فى حديقة الحب و الدعوة عامة ازهار الشتاء قسم النقاش والحوار 5 11-30-2011 02:17 PM



الساعة الان : Loading...
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات سوريا الشام
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com