تسجيل

منتديات سوريا الشام

مرحباً بك في منتديات سوريا الشام , اجمل منتدى ترفيهي عربي متكامل نتشرف بأنضمامك معنا ،،
تحميل تطبيق منتديات سوريا الشام للأندرويد

الإهداءات

منتديات سوريا الشام
العودة   منتديات سوريا الشام > الاسرة > مطبخ سوريا الشام

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 01-02-2013, 04:42 PM   رقم المشاركة : ( 1 )

الصورة الرمزية نهال

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 97
تـاريخ التسجيـل : Aug 2011
العـــمــــل : متخرجه
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :*ALGER*
المشاركـــــــات :2,088 [+]
تلقيت إعجـــاب : (0)
عدد الـــنقــــــاط :15
قوة التـرشيــــح :نهال is on a distinguished road

مزاجي
رايق
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

نهال غير متواجد حالياً

04 قريوش لسان الطير خطوة بخطوة بالصور


كيفية صنع قريوش لسان الطير او الفراشة جبتلكم اليوم الطريقة خطوة خطوة ومجربة اكثر من 30 مرة اضغطي على الصور تظهر لك بحجم اكبر *
قريوش لسان الطير

المقادير
1كغ فرينة

250غ زبدة دائبة

200 مل ماء بارد

قرصة ملح
طريقة التحضير
نضع الفرينة وقرصة ملح والزبدة الدائبة

نخلط المكونات حتى تنحصل على عجينة مرملة

نضع حفرة ونسكب كل الماء 200مل

ونجمع العجينة

نصنع منها حربول طويل

نقصه على 16 قطعة


نشكلها كريات

نضعها في كيس حتى لاتجف

نسخن الطاجين على نار هادئة
نمسحه بقليل من الزيت لازالة اي بقايا عالقة من قبل

ناخد كرة من العجين

نبسطها حتى تصبح رقيقة جدا مثل هدا الشكل

نحملها بلطف نحتاج الى سكين لتحريك الحواف

نضعها في الطاجين 5 ثواني فقط ونقلبها الجهة الثانية 5 ثواني الهدف نجفيف العجينة

نضعها فوق قطعة قماش ونغطيها وهكدا حتى نكمل كل الكريات

نصنع خليط ثقيل من الفرينة والماء لازم يكون ثقيل وهو بمثابة غراء

ناخد دائرة نضع خليط الفرينة على الحواف

ونلوي بهاد الطريقة تابعي الصور



نكمل العملية على باقي الدوائر

نمر لعملية التشكيل ناخد قطعة ومقص نقص بشكل مائل تابعي الصور





تحصلنا على حبات القريوش

نسخن العسل نضعه جانبا

نسخن الزيت نقلي الحبات بعد ان نفتحها قليلا بواسطة الاصابع نضعها في صنية تتقطر من الزيت ثم في العسل ثم في كسكاس تتقطر من العسل ثم نزينها بالجلجلان المحمص








ممكن طولت في الشرح لكن الوصفة ساهلة
هده المقادير تعطيك 95الى 100 حبة طبعا قطعي العجينة على 16كرة
رطل فرينة -125غ زبدة -100 مل ماء-قرصة ملح تعطيك 50حبة قطعي العجينة على 8كريات
2كغ فرينة -500غ زبدة -400 مل ماء -قرصة ملح تعطيك 200 حبة قطعي العجينة على 32 كرة

توقيع »
  رد مع اقتباس
قديم 01-04-2013, 05:03 AM   رقم المشاركة : ( 2 )

الصورة الرمزية الغريبه

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1579
تـاريخ التسجيـل : Sep 2012
العـــمــــل :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات :4,565 [+]
تلقيت إعجـــاب : (2)
عدد الـــنقــــــاط :172
قوة التـرشيــــح :الغريبه has a spectacular aura aboutالغريبه has a spectacular aura about

مزاجي
رايق
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

الغريبه غير متواجد حالياً

افتراضي رد: قريوش لسان الطير خطوة بخطوة بالصور

توقيع »



ربي ‏إستودعتگ گل مآتُخفِيھِ نَفسُي


  رد مع اقتباس
قديم 01-04-2013, 05:06 AM   رقم المشاركة : ( 3 )

الصورة الرمزية نجم سوريا

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 2
تـاريخ التسجيـل : May 2011
العـــمــــل : مهندس كمبيوتر
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :سوريا
المشاركـــــــات :30,280 [+]
تلقيت إعجـــاب : (87)
عدد الـــنقــــــاط :767
قوة التـرشيــــح :نجم سوريا is a splendid one to beholdنجم سوريا is a splendid one to beholdنجم سوريا is a splendid one to beholdنجم سوريا is a splendid one to beholdنجم سوريا is a splendid one to beholdنجم سوريا is a splendid one to beholdنجم سوريا is a splendid one to behold

مزاجي
رايق
MY SMS
ربي احفظني واحفظ احبتي
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

نجم سوريا متواجد حالياً

افتراضي رد: قريوش لسان الطير خطوة بخطوة بالصور

اممممممممممم اكيد طيب
توقيع »

لا يطعن في سمعتك الا
تمنى ان يكون مثلك وفشل
  رد مع اقتباس
قديم 02-28-2013, 06:19 PM   رقم المشاركة : ( 4 )

الصورة الرمزية وردة الياسمين

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 55
تـاريخ التسجيـل : Jun 2011
العـــمــــل :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات :24,284 [+]
تلقيت إعجـــاب : (1)
عدد الـــنقــــــاط :163
قوة التـرشيــــح :وردة الياسمين has a spectacular aura aboutوردة الياسمين has a spectacular aura about

مزاجي
رايق
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

وردة الياسمين غير متواجد حالياً

افتراضي رد: قريوش لسان الطير خطوة بخطوة بالصور



يعطيك الف عافية
توقيع »


...........................غضو البصرعني ترآني حلآله
  رد مع اقتباس
قديم 06-19-2013, 07:15 PM   رقم المشاركة : ( 5 )
http://www.syriaalsham.com/up/do.php?img=2706

الصورة الرمزية ازهار الشتاء

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 283
تـاريخ التسجيـل : Oct 2011
العـــمــــل : ربة المنزل
الــــــــجنــــــس : انثى
الـــــدولـــــــــــة :حلب ام المحاشي والكبب
المشاركـــــــات :13,870 [+]
تلقيت إعجـــاب : (51)
عدد الـــنقــــــاط :415
قوة التـرشيــــح :ازهار الشتاء is just really niceازهار الشتاء is just really niceازهار الشتاء is just really niceازهار الشتاء is just really niceازهار الشتاء is just really nice

مزاجي
مبسوطه
MY SMS
رح ادخل قليل لسبب عائلي
MY MMS
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

ازهار الشتاء غير متواجد حالياً

افتراضي رد: قريوش لسان الطير خطوة بخطوة بالصور

توقيع »







  رد مع اقتباس
قديم 06-20-2013, 08:35 PM   رقم المشاركة : ( 6 )
كبار الشخصيات

الصورة الرمزية عاشق ترابك يا شام

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 2302
تـاريخ التسجيـل : Feb 2013
العـــمــــل :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات :19,345 [+]
تلقيت إعجـــاب : (0)
عدد الـــنقــــــاط :248
قوة التـرشيــــح :عاشق ترابك يا شام has a spectacular aura aboutعاشق ترابك يا شام has a spectacular aura aboutعاشق ترابك يا شام has a spectacular aura about

مزاجي
رايق
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

عاشق ترابك يا شام غير متواجد حالياً

افتراضي رد: قريوش لسان الطير خطوة بخطوة بالصور

توقيع »



هنا جذوري هنا قلبي هنا لغـتي

فكيفَ أوضحُ؟ هل في العشقِ إيضاحُ؟




  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خطوة خطوة للحصول على النحافة...دون خوف ....... (اميرة الذوق) الصحة والطب 6 04-02-2012 08:36 PM
الطير الحر نجم سوريا قسم التصميم سويش ماكس وفلاش وفوتو شوب 6 12-29-2011 04:23 AM
اليكم مكياج للعين خطوة بخطوة......................... سحر العيون اناقة حواء 2 12-08-2011 07:56 PM
الطير المهاجر ضيفكم الطير المهاجر قسم الترحيب بالاعضاء والمناسبات 5 11-10-2011 10:36 PM
مشوار النسيان يبدأ بخطوة دموع غزة القسم العام :: 10 10-05-2011 08:43 PM



الساعة الان : Loading...
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات سوريا الشام
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com