أنت غير مسجل في منتديات سوريا الشام . للتسجيل الرجاء اضغط هنـا
 
مواضيعي |  مشاركاتي  |  مواضيع لم يتم الرد عليها
الإهداءات


 
 

وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016 اكلات جديدة وصفات اكلات 2016 معجنات 2016 مقبلات جديدة 2016 اكلات عربية اكلات غربية 2016 اكلات خليجية اكلات شهية 2016


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 01-02-2013, 03:42 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نهال

الصورة الرمزية نهال

 
اوسمة العضو
 
الالفية الاولى


مـجـمـوع الأوسـمـة: 1...) (الـمـزيـد»
04 قريوش لسان الطير خطوة بخطوة بالصور

انا : نهال



كيفية صنع قريوش لسان الطير او الفراشة جبتلكم اليوم الطريقة خطوة خطوة ومجربة اكثر من 30 مرة اضغطي على الصور تظهر لك بحجم اكبر *
قريوش لسان الطير

المقادير
1كغ فرينة

250غ زبدة دائبة

200 مل ماء بارد

قرصة ملح
طريقة التحضير
نضع الفرينة وقرصة ملح والزبدة الدائبة

نخلط المكونات حتى تنحصل على عجينة مرملة

نضع حفرة ونسكب كل الماء 200مل

ونجمع العجينة

نصنع منها حربول طويل

نقصه على 16 قطعة


نشكلها كريات

نضعها في كيس حتى لاتجف

نسخن الطاجين على نار هادئة
نمسحه بقليل من الزيت لازالة اي بقايا عالقة من قبل

ناخد كرة من العجين

نبسطها حتى تصبح رقيقة جدا مثل هدا الشكل

نحملها بلطف نحتاج الى سكين لتحريك الحواف

نضعها في الطاجين 5 ثواني فقط ونقلبها الجهة الثانية 5 ثواني الهدف نجفيف العجينة

نضعها فوق قطعة قماش ونغطيها وهكدا حتى نكمل كل الكريات

نصنع خليط ثقيل من الفرينة والماء لازم يكون ثقيل وهو بمثابة غراء

ناخد دائرة نضع خليط الفرينة على الحواف

ونلوي بهاد الطريقة تابعي الصور



نكمل العملية على باقي الدوائر

نمر لعملية التشكيل ناخد قطعة ومقص نقص بشكل مائل تابعي الصور





تحصلنا على حبات القريوش

نسخن العسل نضعه جانبا

نسخن الزيت نقلي الحبات بعد ان نفتحها قليلا بواسطة الاصابع نضعها في صنية تتقطر من الزيت ثم في العسل ثم في كسكاس تتقطر من العسل ثم نزينها بالجلجلان المحمص








ممكن طولت في الشرح لكن الوصفة ساهلة
هده المقادير تعطيك 95الى 100 حبة طبعا قطعي العجينة على 16كرة

رطل فرينة -125غ زبدة -100 مل ماء-قرصة ملح تعطيك 50حبة قطعي العجينة على 8كريات
2كغ فرينة -500غ زبدة -400 مل ماء -قرصة ملح تعطيك 200 حبة قطعي العجينة على 32 كرة







آخر مواضيعي 0 كيف يختار الرجل شريكة حياته
0 ماهي اليد التي تستخدمها للكتابة ؟؟؟؟
0 معلومات تستحق القراءة وفي غاية الاهمية
0 كلام راقي جدااااا
0 نكت سورية ادخلوا (نكت سورية)
0 حلويات جزائرية 2013
0 سجل حضورك بظاهره تتمني زوالها من المجتمع
0 احلي الكلمات
0 حرمان من الطفل من اللعب يؤثر في معدل ذكائه
0 ادعي لنفسك في هذي الساعة عسى ان تكون ساعة ايجابة
التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 01-04-2013, 04:03 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
الغريبه

الصورة الرمزية الغريبه

 
اوسمة العضو
 
شكر من الادارة

وسام التميز


مـجـمـوع الأوسـمـة: 2...) (الـمـزيـد»
افتراضي رد: قريوش لسان الطير خطوة بخطوة بالصور

انا : الغريبه








آخر مواضيعي 0 للرحيل الف حكايه
0 خلفيات بلاك بيري دينيه
0 كنوز غالية تنفعك يوم لا ينفع مال ولا بنون
0 نحن أوراق شجر نمر بكل الفصول..
0 صَدِقونيْ...
0 سجلوا اسمائكم في شجرةالمنتدى
0 الحمد لله قلبي محسن النيه
0 بين اوراق الحياة
0 جزيت خيرا كثيرا يا من قمت بهذا المجهود
0 مقتطفآت
التوقيع




ربي ‏إستودعتگ گل مآتُخفِيھِ نَفسُي


رد مع اقتباس
قديم 01-04-2013, 04:06 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نجم سوريا

الصورة الرمزية نجم سوريا

 
اوسمة العضو
 
الوسام الذهبي.

التميز الماسي

روح المنتدى

الموضوع المميز

قلم مميز

الادارة


مـجـمـوع الأوسـمـة: 6...) (الـمـزيـد»
افتراضي رد: قريوش لسان الطير خطوة بخطوة بالصور

انا : نجم سوريا


اممممممممممم اكيد طيب







آخر مواضيعي 0 اطلاق بي ام دبليو 2015
0 الله يسامح لي حطها... انت صائم
0 الحسكة
0 صور التقطت لاصحابها قبل ان يموتوا بلحظات
0 أطعمة تساعدك على إنقاص وزنك دون الإحساس بالجوع
0 حاقد على مدرس اللغة العربية‎
0 Egr جهاز اعدة تدوير غاز العادم
0 أبو نصر محمد الفارابي
0 طائر وآق الشمس!!
0 سئل احد الفلاسفه كيف تختار زوجتك فاجاب :::::
التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 02-28-2013, 05:19 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
وردة الياسمين
كبار الشخصيات

الصورة الرمزية وردة الياسمين

إحصائية العضو







آخر مواضيعي

وردة الياسمين غير متواجد حالياً


 
اوسمة العضو
 
الالفية العاشرة


مـجـمـوع الأوسـمـة: 1...) (الـمـزيـد»
افتراضي رد: قريوش لسان الطير خطوة بخطوة بالصور

انا : وردة الياسمين




يعطيك الف عافية







آخر مواضيعي 0 همس قلبي بعد كل هذا الحب الماضي لا يعود
0 ينآبيــــــــــــــع آلمغفــــــــــــرهــ ,’
0 عش بعين المتفاءل
0 ميليتو يفوز بجائزة " صندوق القمامة الذهبي " كأسوأ لاعب في إيطاليا !!
0 إذا كنز الناس الذهب والفضة فاكنزوا أنتم هؤلاء الكلمات
0 دلز التايلندي
0 حمية النوم الأفضل لمن لديهم جينات البدانة
0 مربى الفراولة (الفريز)
0 إلا رسول الله حملة لدفاع عن رسول الله عليه الصلاة و السلام
0 بوكيـر يجمـع المنتخـب الأول في غيـاب 6 محترفين
التوقيع



...........................غضو البصرعني ترآني حلآله

رد مع اقتباس
قديم 06-20-2013, 08:35 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
عاشق ترابك يا شام
http://www.syriaalsham.com/up/do.php?img=2710

الصورة الرمزية عاشق ترابك يا شام

إحصائية العضو








آخر مواضيعي

عاشق ترابك يا شام غير متواجد حالياً


 
اوسمة العضو
 
قلم مميز

تكـريم

الالفية الاولى


مـجـمـوع الأوسـمـة: 3...) (الـمـزيـد»
افتراضي رد: قريوش لسان الطير خطوة بخطوة بالصور

انا : عاشق ترابك يا شام








آخر مواضيعي 0 " باحثون يطورون ألماسا صناعيا ينافس الطبيعي فـي نقائه "
0 مدينة زلمسي الســـــــــآآحرهـ.
0 الذئبة الحمراء وأمراض الكلى
0 % سبب ارتياحك لشخص من اول مره ...سبب علمي%
0 روسول يودّع بطولة شتوتغارت
0 موراي يشارك في دورة أبوظبي الاستعراضية
0 93 دولة تشارك ببطولة العالم للسباحة للناشئين بدبي
0 ::.. مسابقة قسم السياحة والســــفــــــر ..::
0 %لا يأس مع الحياة ،، ولا حياة مع اليأس %
0 ورم الخلايا العصبية (نيوروبلاستوما)
التوقيع




هنا جذوري هنا قلبي هنا لغـتي

فكيفَ أوضحُ؟ هل في العشقِ إيضاحُ؟




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خطوة خطوة للحصول على النحافة...دون خوف ....... (اميرة الذوق) الصحة والطب 6 04-02-2012 08:36 PM
الطير الحر نجم سوريا منتدى الفوتوشوب والسويش ماكس وبرامج التصميم 6 12-29-2011 03:23 AM
اليكم مكياج للعين خطوة بخطوة......................... سحر العيون ازياء رجالية 2016 - ستايلات شبابية 2016 وكل مايتعلق بالاسره 2 12-08-2011 06:56 PM
الطير المهاجر ضيفكم الطير المهاجر منتدى سوريا الضيافة و الترحيب بالأعضاء الجدد 2016 5 11-10-2011 09:36 PM
مشوار النسيان يبدأ بخطوة دموع غزة منتدى سوريا الشام المواضيع العآمة 2016 10 10-05-2011 08:43 PM


الساعة الآن 01:20 PM


جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات سوريا الشام
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com