انت لست مسجل معنا للتسجيل اضغط هنــا
تذكرني

الإهداءات



إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 12-22-2016, 06:54 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
saud888
غير مرغوب بهم
 
اوسمة العضو
 
شكر من الادارة


مـجـمـوع الأوسـمـة: 1...) (الـمـزيـد»
افتراضي حلوى السوفليله

انا : saud888


سنقوم بعمل سوفليه الشوكولاتة بطريقة سهلة ومبتكرة, وهي من الحلويات التى لديها مذاق جميل, ومن الممكن أن نضع لها العديد من النكهات على حسب الرغبة, إليكم المقادير وطريقة العمل.
طريقة عمل سوفليه الشوكولاته
المكونات

نأتي بقوالب السوفلية الخاصة سوفليه الشوكولاته

زبدة لدهن القوالب

2 كأس و نصف من الحليب

1/3 كأس من السميد الناعم

نأتي ببرش برتقالة

عصير من البرتقال في حدود 6 ملاعق كبيرة

عدد 3 بيضات ونقوم بفصل البياض عن الصفار

نأتي بشوكولاتة مبشورة في حدود 75 جرام

نأتي بسكر ناعم للزينة



طريقة التحضير

1. نقوم بتشغيل الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

2. نقوم بدهن القوالب بالزبدة.

3. نأتي بقدر ونضع فيه الحليب مع السميد والسكر ونضعهم على النار حتي يغلي المزيج ويصبح قوامه غليظ.

4. نرفع القدر من النار ونضع عليه بقية المكونات وهي برش البرتقال و 6 ملاعق من عصير البرتقال و صفار البيض المفصول و ملعقة كبيرة من الشوكولا المبشورة.

5. بعدها نضرب بياض البيض ثم نضع 1/3 البياض إلى الخليط المرفوع من النار, ونقلبه ثم نضع عليه 1/3 الأخر من البياض ونقلبه ثم نضع الثلث الأخير.

6. بعدها نسكب المزيج في القوالب المدهونة ونضعها في الفرن مدة 30 دقيقة.

7. تقدم عند خروجها من الفرن وقوم بتزينها على حسب الرغبة.







آخر مواضيعي 0 اضرار الشوكوولاته
0 معلومات مفييده
0 نصائح لطبخ صحيية
0 هل تعلم معلومات مفيده جدا جدا
0 معلومات عن النمر العربي
0 معلومات عن دولة بريطانيا
0 تعرف على بريطانيا العظماء
0 فوائد البرتقال
0 كيفية تحضير الحلوى الذيذه
0 نصائح لطبخ صحيية
رد مع اقتباس
قديم 12-22-2016, 10:02 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
نسر الشام
Guest
افتراضي رد: حلوى السوفليله

انا : نسر الشام


يسلمووووووووووووو اخي حاول تنزل مواضيع الاكل والحلويات بقسم مطبخ سوريا

اكتر من مره نبهتك

ينقل للقسم المخصص







آخر مواضيعي 0 مرايا للمنزل
0 فيليه الدجاج المشوي
0 الكبة المبرومة مطبخ منال العالم
0 بيتزا هت
0 زكاة الفطر {تعريفها-حكمتها-حكمها-وقت وجوبها-على من تجب- شروط وجوبها-مقدارها-....}
0 خطر الإصابة بالأزمات القلبية
0 لفائف اللازانيا المحشوّة بالجبن والسمك
0 كيف تعرف الشخص بعزك او لاء
0 ايهما تفضل الجميلة ام المثقفة
0 شرح حديث (اتق الله حيثما كنت)
رد مع اقتباس
قديم 12-23-2016, 01:17 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
خليجـية
جيتهم وخذلوني

الصورة الرمزية خليجـية

 
اوسمة العضو
 
الالفية الخامسة

التميز الماسي

التميز الفضي

شكر من الادارة

وسام الشكر

الالفية الاولى


مـجـمـوع الأوسـمـة: 7...) (الـمـزيـد»
افتراضي رد: حلوى السوفليله

انا : خليجـية


يسلمو







آخر مواضيعي 0 طفاك القدر يا شمعتي
0 تفسير الاحلام حرف (ج) الجزء الاول
0 تفسير الاحلام حرف (ح) الجزء الثامن
0 تفسير الاحلام حرف(ح) الجزء الرابع
0 من متى جيتك اصلا
0 يسألوني
0 جيتكم ومعي دلة قهوة وحلى
0 وتبقى وحدك
0 ف خافقي حلم الكبار
0 الغلا لك
التوقيع

ّّّ واني دعوت الله دعوة عاشق ان لا تفرقنا الحياه ولا البشر ّّّّ

ّّّ يموتون مرة واحدة ونموت بفقدهم كل ليله ..رحمكم الله ّّّّ

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
السوفليله, يمني


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:11 PM


جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات سوريا الشام
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com